Роллы
Острые роллы
Теплые роллы
Суши
Гункан-суши
Бокс-суши
Тэмаки
Десерты
казино пи ан
Доставка и оплата
Ингредиенты / Статьи

Японская кухня очень популярна в наше время и все больше людей пробуют готовить суши и роллы дома. Рецепты суши и роллов очень простые в исполнении и каждый может порадовать себя и друзей экзотикой.

Мы предлагаем сервис, позволяющий подбирать доступные рецепты из имеющихся у вас ингредиентов. В разделе Статьи вы всегда сможете прочитать об особенностях приготовления различных продуктов, а также узнать много нового о Японской кухне.

У нас вы сможете купить продукты для суши и роллов, а также японские ножи известных марок. В нашем ассортименте представлено большинство ингредиентов, позволяющих приготовить суши и роллы в домашних условиях. А благодаря хорошему японскому ножу вы сможете готовить с удовольствием и все блюда будут выглядеть эстетично.

Главная \ Статьи \
1   2   след >> |  показать все

Американские роллы на вашем празднике
Американские роллы на вашем празднике
Роскошная японская кухня в американском стиле.
Знакомство с японской кухней
Знакомство с японской кухней
Вам это покажется странным, но японская кухня на самом деле очень проста.
Покупаем японский нож
Покупаем японский нож
Чем выше твердость лезвия, больше слоев стали, острее заточка, тем выше цена ножа.
Керамические ножи
Керамические ножи
За последние 10 лет ножи с клинками из металлокерамики превратились из экзотики в повседневный поварской инструмент.
Начинаем готовить роллы
Начинаем готовить роллы
С чего начать, если вы решили готовить роллы дома.
Сервировка стола
Сервировка стола
Японская сервировка стола сильно отличается от европейской.
Готовим бокс-суши
Готовим бокс-суши
Видео-рецепт приготовления бокс-суши.2 видео
Готовим бульон Даси
Готовим бульон Даси
Рыбный бульон Даси является незаменимым ингредиентом множества блюд и соусов японской кухни. видео
Готовим Гункан-суши
Готовим Гункан-суши
Учимся готовить гункан-суши. видео
Готовим заправку для риса
Готовим заправку для риса
У каждого повара готовящего суши, есть свой рецепт уксусной заправки для риса.
Готовим креветки в темпуре
Готовим креветки в темпуре
Руководство по приготовлению креветок в темпуре. видео
Готовим Магуро Татаки
Готовим Магуро Татаки
Тунец, соевый соус, лимон, дайкон, имбирь, зеленый лук.
Готовим рис для суши
Готовим рис для суши
Рис для суши должен быть несколько тверже, чем для других блюд.
Готовим роллы
Готовим роллы
Инструкции по приготовлению различных видов роллов. видео
Готовим темари-суши
Готовим темари-суши
Приготовление темари-суши очень простое, но при этом полученный результат всегда выглядит привлекательно. видео
Готовим теплые роллы
Готовим теплые роллы
Приготовление самих роллов занимает минут пять-семь. видео
Готовим тесто темпура
Готовим тесто темпура
В темпуре можно обжаривать все что угодно и получается очень вкусно.
Готовим урамаки
Готовим урамаки
Урамаки - это своеобразные роллы наоборот. видео
Кушаем палочками
Кушаем палочками
Палочки трудны в освоении, но для того, кто научился владеть ими в совершенстве, являются удобным и универсальным столовым прибором. видео
Все о сое
Широкое использование сои — отличительная черта японской кухни.
Вся правда о рисе
Вся правда о рисе
Рис настолько важен для японцев, что слово «гохан» означает не только сваренный рис, но и просто еду.
Выбираем рыбу для суши
Рыба для суши должна быть обязательно свежей.
Готовим тигровую креветку
Как правильно приготовить тигровую креветку.
Готовим хлопья темпура
Хлопья темпура используются для приготовления роллов, чтобы придать им приятный хруст. видео
Готовим японский омлет тамаго
Сладкий японский омлет очень популярен в японской кухне. видео
Грибы Шиитаке
Грибы Шиитаке
В японской кухне широко используются грибы шиитаке, которые отдают блюдам свой неповторимый очаровательный вкус.
Запеченные суши и роллы
Запеченные суши и роллы
Запеченные суши и роллы – одно из самых вкусных блюд в меню.
Имбирь и что это такое
Имбирь и что это такое
Свежий имбирь, или сёга, одна из древнейших и универсальных пряностей, а сушеный имбирный корень имеется в продаже круглый год.
Маринады и соленья
Маринады и соленья
Маринады и соленья встречаются в кухне любого народа, но в японской им придается особое значение.
Морепродукты - это полезно
Морепродукты - это полезно
Регулярное потребление морепродуктов насыщает рацион практически всеми известными химическими элементами.
Некоторые базовые компоненты
Некоторые базовые компоненты
Своеобразной чертой японской кулинарии является бульон даси, служащий основой многих блюд и супов.
Овощи с огорода и из моря
Овощи с огорода и из моря
Трудно представить себе японскую кухню без овощей, которые имеют давнюю историю на Японских островах.

1   2   след >> |  показать все